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Nutrição estratégica melhora desempenho e acelera recuperação física.

  • Foto do escritor: Plástica e Forma
    Plástica e Forma
  • 2 de jul.
  • 3 min de leitura

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Nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, ensina como montar refeições práticas e nutritivas para garantir energia, evitar lesões e otimizar os resultados nos treinos.


Treinar com regularidade é fundamental, mas sem uma alimentação adequada, o rendimento pode cair e os resultados demorarem a aparecer. A nutrição correta, especialmente no pré e pós-treino, tem impacto direto na performance, na recuperação muscular e na prevenção de lesões. A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, explica que uma dieta equilibrada, rica em alimentos frescos e naturais, fornece os nutrientes certos para quem busca melhorar o desempenho físico de forma consistente.


“Quando se escolhem os alimentos certos no momento certo, o corpo responde melhor, há mais energia, menos fadiga e recuperação mais rápida”, afirma.


Para quem pratica atividade física com frequência, saber o que consumir antes e depois dos treinos é essencial para alcançar melhores resultados e, muitas vezes, os alimentos mais simples e naturais são os mais eficazes. No pré-treino, a prioridade é garantir energia de fácil digestão. Frutas como melancia, melão, morango, manga e abacaxi são boas fontes de carboidratos leves e água, contribuindo para disposição e hidratação. Folhas como espinafre, rúcula e couve entram com os nitratos naturais, ferro e magnésio, compostos que melhoram a oxigenação muscular e a produção de energia.

 

Thamires lembra que para quem tem pouco tempo, os sucos são boas soluções práticas:


  • Suco de beterraba com cenoura e laranja: favorece a vasodilatação, melhora a resistência e fornece energia rápida.

  • Suco de couve com laranja e abacaxi: combina energia, hidratação e prevenção de câimbras.


No pós-treino, a recuperação é prioridade. O corpo precisa de proteínas para reconstruir os músculos e de carboidratos para repor o estoque de energia. Uma sugestão simples e eficaz é o iogurte natural com morangos congelados. Uma combinação balanceada, rica em antioxidantes, que acelera a regeneração muscular.

“Os alimentos naturais oferecem glicose de forma gradual, evitando picos e quedas bruscas de energia. Além disso, antioxidantes como vitamina C, licopeno (tomate)  e polifenóis (uva, cereja, morango, cúrcuma) ajudam a reduzir os danos inflamatórios causados pelo exercício intenso”, explica a nutricionista.

 

Em contrapartida, ela alerta para os prejuízos dos alimentos ultraprocessados. “Excesso de açúcar, sódio, gorduras trans e aditivos químicos aumenta a inflamação, compromete a hidratação e reduz a capacidade de recuperação, impactando diretamente a performance.”


Para unir praticidade e bons resultados, a nutricionista ensina receitas rápidas e funcionais para o pré e pós-treino, ideais para quem tem uma rotina intensa e não abre mão de cuidar da alimentação.


Smoothie energético de morango e jabuticaba



½ xícara de chá de morangos frescos ou congelados

½ xícara de chá de jabuticabas (sem sementes, pode usar com casca)

1 banana média madura (fonte de energia e potássio)

1 colher de sopa de aveia em flocos ou farinha de aveia

150ml de água gelada ou bebida vegetal (aveia/amêndoas)

1 colher de chá de mel ou melado (para energia extra, se precisar) opcional

 

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso. Se quiser mais refrescante, acrescente gelo.


Panqueca de Espinafre Saudável



1 ovo

½ xícara de chá de folhas de espinafre cru

2 colheres de sopa de aveia em flocos ou farinha de aveia

1 pitada de sal (opcional)

Temperinhos a gosto (orégano, cúrcuma, pimenta-do-reino)

 

Modo de preparo:

Bata no liquidificador ou mixer: ovo + espinafre + aveia + temperos. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um fiozinho de azeite ou óleo de coco. Coloque a massa em forma de panquequinha. Doure dos dois lados em fogo baixo.


Suco hidratante pós-treino de abacaxi e pepino



2 fatias grossas de abacaxi (cerca de 200g)

½ pepino médio sem casca

200ml de água gelada ou água de coco

Gelo a gosto

1 colher de chá de chia ou linhaça hidratada (para fibras e ômega-3) opcional

 

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Se preferir, coe (mas o ideal é manter a fibra). Sirva gelado.


Oba Hortifruti - @obahortifruti


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