A nutricionista Thamires Lima e o chef Benedito Tersi destacam o clássico como alimento que combina saúde, emoção e tradição.. Com aroma inconfundível, textura macia e sabor que desperta lembranças, o panettone é muito mais do que um clássico natalino. É um símbolo afetivo que atravessa gerações. Basta colocá-lo à mesa para que conversas surjam, histórias ganhem vida e o clima de união se instale. É esse poder de acolhimento que faz desse produto um dos grandes protagonistas

A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima , e chef Benedito Tersi unem dicas práticas e saborosas para transformar o produto em uma opção equilibrada para diferentes momentos. Embora tradicionalmente associado às festas de fim de ano, o panettone tem conquistado novos espaços à mesa e não apenas em datas comemorativas. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até como sobremesa ou snack, o produto pode e deve ser aproveitado com criatividade e equilíbrio. A nutric